Татьяна Логунова

Только в 60 лет моя мама узнала этот рецепт десерта из яблок — и сразу поделилась со мной. Восхитительный вкус, а сочетание продуктов просто великолепное Есть такие рецепты, про которые думаешь: почему же раньше никто не рассказал? Не шедевр высокой кухни, а простая, домашняя радость — сладкий, румяный десерт с яблоками, который можно приготовить хоть сейчас, из того, что уже есть под рукой. Этот рецепт мама узнала от своей давней подруги. Им за 60, а они до сих пор обмениваются идеями и рецептами, как девчонки. Она попробовала, влюбилась и сразу позвонила мне: «Ты должна это сделать. Это просто сказка, а не десерт!» Конечно, я сразу побежала на кухню — и теперь делюсь с вами. Ингредиенты: Как готовить: Яблоки моем, очищаем от кожуры (по желанию), удаляем сердцевину и нарезаем тонкими кружочками или полукольцами. Я обычно беру сладкие сорта — «Голден» или «Симиренко» — тогда десерт получается особенно ароматным. В миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, сметану и разрыхлите

Есть вещи, которые понимаешь не сразу. Я вот много лет считал, что если огурцы зацвели, то дальше они как-нибудь сами проживут. Поливай вовремя, да собирай урожай. Но годы идут, погода меняется, земля устает. И однажды ловишь себя на мысли, что вроде всё делаешь правильно, а отдачи нет. А ведь огурец не ленивец, это работяга. Он готов плодоносить без перерыва, если его правильно поддержать. Не заливать чем попало, не кормить наугад, а дать ровно то, что нужно и тогда, когда нужно. Именно в этом и кроется весь секрет. Я не сразу к этому пришёл. Были ошибки, были разочарования. Но теперь точно знаю: если сделать одну ключевую подкормку вовремя, огурцы начинают работать так, будто у них включили второй мотор. Начало сезона обычно вселяет надежду. Плети растут бодро, листья сочные, цветение обильное. Кажется, ещё немного, и грядки будут ломиться от плодов. Но проходит неделя-другая, и что-то ломается. Цветки осыпаются, завязи желтеют, новые почти не появляются. Это не каприз и не случайно

Не всегда у садовода есть время на обработку всего его своего участка. Некоторые зоны из-за этого покрываются дикими травами и портят общую картину сада. Если и у вас такая проблема, то растения из данной подборки ее решат. Они покроют собой заброшенную почву. В культурных цветниках ему точно не место, зато к сорнякам идеально подсаживать. Своими плотными куртинками он обнимет даже пырей, отчего со временем сорняк сдастся. Не стоит путать ее с обычной лапчаткой. Гусиная растет почвопокровно, стабильно давая крепкий прирост. Цветет пестро, бутонами солнечных оттенков. Листья имеет нарядные, резные. Уход требует только в пору адаптации на новом участке. Тиарелла Непритязательный садовый цветок с пестрой листвой и соцветиями метелками. Для наших садов довольно редка, но это лишь из-за ее сильного роста. Если отвести для культуры отдельное место, то там она раскроет все свои характеристики, без ущерба для прочих культурных цветов. На вес золота в садах, где буйствует мокрица. Сверх