Когда капуста вкуснее мяса — удачный рецепт на каждый день
Я люблю этот рецепт за его простоту и доступность. Никаких дорогих ингредиентов, никаких сложных техник — всё готовится быстро и понятно. Эти капустные котлеты отлично подойдут и для повседневного ужина, и для тех дней, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.
А ещё это отличный вариант, если вы хотите разнообразить меню или приготовить что-то вкусное без мяса. Ингредиенты: - 500 г капусты - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 5 столовых ложек муки - 2 яйца - 1 столовая ложка томатной пасты - 150 мл воды - Паприка - Соль - Черный перец - Укроп - Пучок петрушки - Оливковое масло Приготовление: 1. На крупной терке натрем капусту и слож
Когда хочется простого, но вкусного — мой любимый салат со свёклой
Обычно в субботу, на выходные, я готовлю какой-нибудь лёгкий салатик. Закрутки закрутками, но хочется иногда чего-нибудь такого, свежеприготовленного. В моей семье очень любят салаты со свёклой. Вот сегодня я решила приготовить один из таких салатов.
Ингредиенты: - Свёкла — 2 шт. (около 500 г) - Яйца — 2 шт. - Сыр твёрдый — 100 г - Лук красный — 1 шт. (средний) - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Сахар — по вкусу (для маринада) - Уксус — немного (для маринада) - Вода горячая — для маринада По желанию: - Зелень (укроп или петрушка) - Зёрна граната Для заправки (на выбор): - Растительное масло (подсолнечное с запахом ил