Лариса Боревич (Мезина)

Возвращаетесь домой голодные и не знаете, что приготовить? У меня есть несколько идей для ужинов, которые готовятся не более 15 минут. Кабачково-куриные оладушки  Ингредиенты: 500 г куриного фарша 500 г кабачков 1 яйцо 40 г цельнозерновой муки (любой) 1 ч.л соли без горки или по вкусу 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и отжать от сока. После этого у меня получилось 300 г кабачков. 2. Добавить фарш, яйцо и муку. Перемешать и обжарить на сковороде без масла с двух сторон. 3. Очень вкусно с йогуртом или сметаной. Салат с консервированной рыбой  Ингредиенты: 200 г пекинской капусты 150 г консервированной кукурузы 150 г консервированной рыбы 150 г огурца 2 отварных яйца 10 г сметаны или йогурта Способ приготовления: Омлет с кукурузой Ингредиенты: На каждую порцию: 80 г кукурузы из заморозки или консервированной 2 яйца 40 г сыра  100 мл молока Соль и перец по вкусу  Способ приготовления: