Любовь Завараева(Бастрыкина)

Все привыкли к сладким орешкам с варёной сгущёнкой.

А теперь представьте:
хрустящая несладкая скорлупка
нежный творожный сыр
слабосолёная рыбка или
красная икра — чистым акцентом, без лишнего
Привычная форма, но совершенно новый вкус.
Минимум ингредиентов, максимум эффекта.
Идеальная закуска, которая:
удивляет, выглядит празднично, разлетается первой
Сохраняйте рецепт! На этот Новый год ваши орешки точно станут главной интригой стола
#тарталетки #закуски

Секрет, который скрывают кондитеры! Вот как приготовить лучший десерт!

Ингредиенты:
яйца: 2 шт.
сахар: 50 г
сухие дрожжи: 8 г
ванильный сахар: 10 г
сливочное масло топленое: 40 г
теплое молоко: 200 мл
мука: 500 г
вода: 250 мл
сгущенное молоко: 200 г
грецкий орех: 50 г
сахар: 10 г
миндальные хлопья: 20 г
сахар: 200 г
вода: 20 мл
оранжевый: 1 шт.
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 2 МИН.
сливки для взбивания: 200 мл.
апельсиновая цедра: 50 г