Бабушкины блинцы
5 яиц
2 стакана молока
3 ст. л. растительного масла
щепотка соли
2 ч. л. сахара
1 стакан горячей воды
1 стакан муки высшего сорта (можно больше или меньше смотреть по текучести теста)
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко и масло. Начать всыпать муку.2 стакана молока
3 ст. л. растительного масла
щепотка соли
2 ч. л. сахара
1 стакан горячей воды
1 стакан муки высшего сорта (можно больше или меньше смотреть по текучести теста)
Густоту отрегулировать мукой и горячей водой. Тесто должно быть гуще молока, но не таким густым как кефир.
Печь тонкие блинчики с двух сторон на смазанной маслом горячей сковороде.
Нет комментариев