ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4–5 шт. ● Картофель — 600 г ● Сыр — 50–100 г ● Майонез — 130 г ● Чеснок — 2 зубчика ● Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Бедра промываем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Начиняем рубленым чесноком — делаем надрез ножом на коже и в отверстие просовываем чеснок, распределяем его под кожей. Укладываем в середину смазанной маслом формы. 2. Очищенный картофель нарезаем кружками. Если картошка большая, можно разрезать пополам. 3. Укладываем картофель вокруг куриных бедер слоями. Солим совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом. 4. Нати