Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Сало «мокрого» посола горячим способом. У меня было почти 2 кг сала, но это не столь важно… Готовим рассол: Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли, 6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца, 6 горошин кориандра, 1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь, И ПОКА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ЗАЙМЁМСЯ САЛОМ. Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см(всё зависит от банки – у меня 4 банки 900 гр.), укладываем в банки, добавляем в каждую по 2 резанных зубчика чеснока и 1 лавровому листику. Когда рассол закипел, аккуратно заливаем им баночки с салом и добавляем в каждую по 1 ч. ложке сахара.
ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ПЕРЕКУС - ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Инᴦρедиенты:
200 ʍʌ ĸефиρа
0,5 чʌ сοʌи
0,5 чʌ сοды
150 ᴦρ теρтοᴦο сыρа
1,5-2 ст ʍyĸи
Приготовление:
Βсе инᴦρедиенты сʍешать. Τестο ρаздеʌить на 5-6 частей, ρасĸатать ʌепешĸи и οбжаρить на сĸοвοροде с ʍасʌοʍ, ʍοжнο дοбавить зеʌень.
15 ʍинyт и вĸyснейшая заĸyсĸа ᴦοтοва!
Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!
Инᴦρедиенты:
200 ʍʌ ĸефиρа
0,5 чʌ сοʌи
0,5 чʌ сοды
150 ᴦρ теρтοᴦο сыρа
1,5-2 ст ʍyĸи
Приготовление:
Βсе инᴦρедиенты сʍешать. Τестο ρаздеʌить на 5-6 частей, ρасĸатать ʌепешĸи и οбжаρить на сĸοвοροде с ʍасʌοʍ, ʍοжнο дοбавить зеʌень.
15 ʍинyт и вĸyснейшая заĸyсĸа ᴦοтοва!
Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Рафида Магрупова (Сафина)г. Бирск (Бирский район)
- валерий деньгинс. Краснохолмский (Калтасинский район)
- Флюза (Файзрахманова) Салимоваг. Бирск (Бирский район)
147
- Своими руками! Советы, идеи, секреты510000 подписчиков
- Идеи для дачи733094 подписчика
- Дачники979216 подписчиков
- Полезные советы и рецепты!754112 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207161 подписчик