
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие тонкие вафли
370 гр муки;
6 гр соды;
4 гр уксуса для гашения соды;
3 яйца С0(150 гр);
190 гр сливочного масла 82,5%;
70 гр сметаны;
60 гр майонеза;
230 гр сахара.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло растопить. Смешать яйца, сахар, сметану и майонез, взбить в течении 2 мин на максимальной скорости. К полученной массе добавить теплое сливочное масло, соду гашенную уксусом, перемешать. Добавить просеянную муку, смешать на скорости меньше средней (тесто получится не сильно густое). Оставить заготовку на 10 мин.
Готовить в разогретой вафельнице до золотистого цвета.
Быстро и аккуратно свернуть вафли в трубочку (они очень хрупкие
59 комментариев
263 раза поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Самые вкусные жареные пирожки с мясом "Уличные"
Это одно из самых любимых и востребованных блюд, которое дарит уют домашнего тепла.Вода – 350 мл
Сухие дрожжи – 7 г
Сахар – 2 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Мука – 700 г
Фарш – 600 г
Лук – 1 шт.
Соль – ½ ч. л.
Черный перец – ½ ч. л.
В теплую воду добавляем сухие дрожжи и сахар, постепенно просеиваем муку, солим и замешиваем мягкое липкое тесто. Вымешиваем тесто 7-8 минут, затем формируем колобок, смазываем его маслом. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 1 час.
Для начинки мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковороде с небольшим количеством масла. Добавляем к луку фарш и жарим д
64 комментария
244 раза поделились
2.3K классов
Поделилась темой
САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПЫШНЫЕ ВОЛОКНИСТЫЕ БУЛОЧКИ 
Как сделать тесто пышным, волокнистым, воздушным, словно пух? Легко! Благодаря манной каше, оно будто «дышит» в ваших руках! У Вас осталась манная каша!? Спешим приготовить мега вкусные волокнистые булочки к чаю.Ингредиенты:
— 2 яйца
— 100 г сахара
— 25 г сырых дрожжей
— щепотка соли
— 150 мл теплого молока
— 300 г манной каши
— 100 г сливочного масла
— около 600 г муки
— 150 г крахмала
Выпекать при температуре 180–190° в течение 20–25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Мягкие и нежные булочки на манной каше! Секрет пышности теста — в манной каше. Она делает выпечку волокнистой и лёгкой, будто пух.
01:57
21 комментарий
104 раза поделились
967 классов
Поделилась темой
150 комментариев
642 раза поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ ЕЩЁ ТЁПЛЫМИ.
Нежное молочное тесто и сладкая сгущёнка внутри - идеальная пара. Они получаются пышными мягкими и очень домашними.Тот самый вкус, ради которого стоит включить духовку.
Молоко — 150 мл (тёплое)+ 2 ст. л. молока для смазывания
Сахар — 100 г
Сухие быстродействующие дрожжи — 1,5 ч. л. (5 г)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 70 г (растопленное, тёплое)
Яйцо — 1 шт.+ 1 желток для смазывания
Соль — 1/2 ч. л.
Пшеничная мука — 450 г
Растительное масло — 1 ст. л. (без запаха)
Варёная сгущёнка — 1 банка (360 г, по ГОСТ)
1. В миске соединить тёплое молоко, дрожжи, 1 ст. л. сахара (из общего количества) и 5 ст.
22 комментария
79 раз поделились
773 класса
- Класс
Поделилась заметкой
Самый нежный торт в мире! Тает во рту. Невероятно вкусно! 
ИнгредиентыДля торта
3 яйца
Щепотка соли
150 грамм сахара
8 г ванильного сахара или тертой апельсиновой цедры
80 мл масла
Полный список ингредиентов
https://clck.ru/3QyFPd
0 комментариев
26 раз поделились
336 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
397
- РЯБИНКА МЕБЕЛЬс. Быстрый Исток (Быстроистокский район)
- Торговый Двор Аниксг. Бийск (Алтайский край)
- Реставрация ванн 89635368961г. Бийск (Алтайский край)
- Ольга Пг. Бийск (Алтайский край)
268
- Инцидент Барнаул141353 подписчика
- "Друзья" Самая позитивная, музыкальная группа!!!26210 подписчиков
- Секрет вкуса316847 подписчиков
- Что приготовить сегодня?647423 подписчика
- Любимая кухня24396 подписчиков

