
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
34 комментария
223 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Тесто для чебуреков
Ингредиенты:• Мука — около 500 г
• Вода — 250 мл (тёплая, не кипяток)
• Соль — ½ ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ч. л.
1. Раствори соль в тёплой воде.
2. Добавь уксус и растительное масло, перемешай.
3. Постепенно всыпай муку, замешивая мягкое, упругое тесто.
4. Переложи тесто на стол и хорошо вымеси (около 7–10 минут), пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Заверни тесто в плёнку и оставь «отдохнуть» минимум на 30 минут (а лучше — 1 час).
6. После этого тесто можно раскатывать тонко, наполнять фаршем и жарить чебуреки на раскалённом масле до золотистой корочки.
• Если хочешь, чтобы тесто было ещё более пуз
16 комментариев
142 раза поделились
1.2K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
02:33
14 комментариев
117 раз поделились
1.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
46
- Мы - Кордон!!!1183 подписчика
- RT на русском439493 подписчика
- Свободная Пресса188481 подписчик
- Югополис: новости Краснодара и Краснодарского края34512 подписчиков
- LIFE.ru1149054 подписчика