Наталья Полякова(Боброва)

Самый вкусный маринованный лук ✍️Ингредиенты: ➖Красный лук ~100 гр ➖Яблочный уксус - 50 мл ➖Кипяток - 100 мл ➖Сахар - 1 ст.л ➖Соль - 1/2 ст.л ➖Чеснок - 1 зубчик ➖Перец горошком ~5 шт ➖Лавровый лист - 1 шт Приготовление: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить в банку. 2. Добавить чеснок, перец горошком и лавровый лист. 3. Всыпать соль и сахар, влить уксус. 4. Залить кипятком, закрыть крышкой и оставить мариноваться на ночь в холодильнике. 5. Хранить лук в банке с маринадом в холодильнике до 2 недель.