Мякишева Елена

Последний визит: 20 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мякишева Елена

25 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Вкуснее чем хачапури. Еще одна вкуснятина из лаваша.

Сегодня я готовлю творожно-сырный пирог. Этот пирог чем-то похож на хачапури, но готовится намного проще. Если честно, он мне нравится даже больше.

Ингредиенты:
- Лаваш - 1 уп
- Творог - 350 гр
- Сыр сулугуни - 200 гр
- Зелень - по вкусу
- Яйца - 3 шт
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кефир - 300 мл
Приготовление:
1. Начнём с начинки. В миске у меня 350 граммов творога жирностью 5%. К нему добавляю натёртый сыр — всего 200 граммов, но использую только две трети. Остальную часть сыра оставляю, она понадобится позже. В начинку добавляю немного зелени. У меня это укроп и петрушка. Я взяла совсем немного, потому что дети не очень любя