
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Не разваливаются, прекрасно держат форму, получаются более пышными, чем обычные оладьи и дети едят с удовольствием
Летом кабачок всегда просится ко столу, с ним можно приготовить столько вкусных блюд! Сегодня расскажу, как сделать оладьи из кабачков. Они не разваливаются, прекрасно держат форму и с добавлением одного простого ингредиента получаются более пышными, чем обычные оладьи. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 1-2 шт. (750 г) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу яйца - 2 шт. сыр твёрдый - 100 г мука - 50 г манная крупа - 30 г растительное масло - для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём один большой молодой кабачок весом 750 г, либо 2 средних кабачка. Натираем на крупной тёрке и пересыпаем в миску. Далее кабачок солим, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. Он пустит сок, который теперь необходимо отжать. Я рекомендую это делать, чтобы получить более густое тесто, которое лучше держит форму при жарке. Также отжатый кабачок концентрирует свой вкус, делая оладьи более ароматными. Теперь к отжатому кабачку добавляем 100 г любого сыра, чёрный
Показать еще
66 комментариев
557 раз поделились
8.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
410
- катя КонстантиноваВладивосток
- Евгений Гавриловпгт. Липовцы (Октябрьский район)
- Виктор Вознякг. Артем (Приморский край)
- Мария юлийВладивосток
63
- ЖДИ МЕНЯ поиск без вести пропавших5887 подписчиков
- В Приморье26459 подписчиков
- Это у нас семейное85765 подписчиков
- ✅ Удивительные истории133091 подписчик
- Хасанский округ: жизнь, новости, барахолка18353 подписчика