Роман Ройтман

Салат "Везунчик" из доступных продуктов, беспроигрышный вариант !

Куриная печень - доступный и весьма полезный продукт для многих салатов. Большую роль играет способ приготовления печени - отварная, жареная, маринованная с мёдом, с чесноком, с соевым соусом и т.д. .Практически в любом виде куриная печёнка гармонично сочетается со свежими, отварными и консервированными овощами, фруктами и грибами. Так что смело экспериментируйте! Я предлагаю замечательный рецепт, который не останется без внимания и хороших отзывов Ваших гостей! Нам понадобится: Печень куриная - 500г Соевый соус - 50г Чеснок - 3 зубчика Масло растительное для обжарки Лук репчатый - 2 шт ( 300г) Морковка - 2шт ( 200г)

Салатики с сельдереем и курочкой карри! Два чудо рецепта!

Многие не используют в своём рационе черешковый сельдерей за его специфический аромат. Я думаю напрасно, ведь этот овощ очень богат витаминами и микроэлементами. Для тех, кто заботится о своём здоровье, сельдерей является незаменимым продуктом. Сегодня я хочу предложить два салата, совершенно разных , в состав которых сельдерей очень органично вписывается и не навязывает свой вкус. Салат с сельдереем и кукурузой: Сельдерей стебли - 300 г. Пекинская капуста - 300 г. Кукуруза - 1 банка Огурец свежий - 300 г. Яйцо - 4 шт Сметана ( майонез, йогурт) Соль, перец по вкусу. Салат с курочкой карри Куриное филе - 300 г. Куркума - ¼ ч.л. М

Суп с яйцом и зелёным горошком,по - домашнему!

Иногда хочется отступить от сложных рецептов и изысков и показать, что любят мои детки. Простой, но очень вкусный суп на бульоне из индейки с картофелем, зеленым горошком и вареным яйцом станет приятным разнообразием в череде привычных первых блюд. Такой суп точно понравится всем. Нам понадобится: Голень индейки, шейка - по 1шт Вода -3,5л Соль - 1 ст. л. Капуста - 300г Картофель - 3-4шт Морковка - 1-2шт Лук - 1 шт Масло раст. - 2ст.л. Зелёный горошек - 200г Яйцо варёное - 5 шт Зелень - 30г Куркума - 0,5ч.л. Паприка - 0,5ч.л. Лавровый лист - 2шт. Хмели сунели - 1 ч. л.