Готовим оливье в августе: банка, которая заменит беготню 31 декабря!
Как замариновать все ингредиенты для салата одновременно – и встретить Новый год без суетыю
Открываешь баночку – и оливье уже наполовину готов!
Ингредиенты (на 1 л банку): Огурцы – плотно уложить Зеленый горошек – ½ стакана (предварительно отварить до мягкости) Чеснок – 2-3 зубчика Листья смородины и вишни – по 2-3 шт. Укроп – 1 зонтик Для рассола (на 1 л воды): Соль – 1 ст. ложка Сахар – 2 ст. ложки Уксус 9% – 2 ст. ложки Приготовление: Уложите в банку огурцы, горошек, чеснок и листья. Залейте кипятком, оставьте на 15-20 мин. Слейте воду. Добавьте в банку сахар и уксус. Вскипятите