
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хруст зашкаливает👍. Огурцы на зиму холодным способом
Сегодня делюсь рецептом огурцов на зиму холодным способом. Каждый год их готовлю, хоть пару баночек, но делаю. Люблю их за особый хруст и вкус. Зимой с картошечкой просто объедение и рассольник с ними просто изумительный. *************************** Рецепт: На 1 литровую банку: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы предварительно заливаем водой на часа 4, затем моем. Берем банки можно стерилизованные или просто хорошо помытые и обсушенные. На дно каждой банки кладем немного укропа, листья хрена, пару листиков смородины и вишни, чеснок пару зубчиков, черный перец, капельку жгучего перца. Теперь наполняем банки огурцами. В миску кладем 1 ст. л. соли на 1 литровую баночку заливаем холодной водой и растворяем соль. Нужно, ее растворить максимально и вливаем в баночку. Можно растворить соль сразу на 3 баночки, а затем соленую воду разделить по банкам. Теперь заливаем холодной колодезной водой. Банки закрываем. Если банки обычные, нужно закрыть капроновыми крышками. Убираем банки сразу в холодное мест
Показать еще
23 комментария
280 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Огурцы "по-Болгарски", те самые которые ещё в советское время буквально сметались с прилавков магазинов
Всем привет, я нахожусь на даче у родителей, в этом году ну очень много огурцов, уже каких только не заготовили огурчиков и соленых, и малосольных, и маринованных. Собрали огурчики в очередной раз. Сегодня делаю заготовку Огурцы "по-Болгарски", те самые которые ещё в советское время буквально сметались с прилавков магазинов. Давно искала такой рецепт, очень вкусные огурчики, отличаются от обычных тем, что в банку не добавляется зелень и листья, а только овощи и специи.
Получается очень вкусный рассол, и все кто пробуют просят рецепт. Любителям маринованных огурчиков этот рецепт непременно придётся по вкусу, просто "бомбовый". А вот отзывы и советы к рецепту от подписчиков Рецепт: Ингредиенты: на 1 банку объёмом 1 л
Огурцы - 500-600 гр.
Морковь - 5-6 колец
Лук репчатый - 5-6 колец
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 6 горошин
Гвоздика - 1 шт.
Маринад: из расчёта на 1 л
Сахар - 8 ч. ложек
Соль - 4 ч. ложки
Уксус 9% - 6-8 ст. ложек Примечание: Данного количества маринада хватает на 2 б
Показать еще
15 комментариев
118 раз поделились
1K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Мария бовкунс. Жуковское (Песчанокопский район)
- Полина КартамышеваРостов-на-Дону
36
- 👉 Копилка Советов ✔️284146 подписчиков
- Flowers 🌺🌺🌺36819 подписчиков
- Администрация Жуковского сельского поселения77 подписчиков
- 👉 Полезные советы ✔150401 подписчик
- Музыка Видео Клипы для Настроения346839 подписчиков