Валя Петрухина

Жизнь на пенсии не заканчивается, а продолжается. Люблю свой возраст. Добрый день, друзья и гости канала. Для меня публикации на платформе не только как формат дневника, но и возможность посмотреть и вспомнить рецепты, что и когда сажали, меню праздничных ужинов и, конечно, анализ ошибок, чтобы их в будущем не допустить. Так и в этот раз. Решила подробно написать меню и что надо было готовить больше, а что не надо совсем. Итак, приступаю. 26 марта мне исполнилось 65 лет, но праздничный ужин был в субботу. Готовили с дочерью, которая приехала на неделю раньше с внучком. Вечером накануне, когда малыша уложили спать, и в день празднования с самого утра. Меню: - фруктовая нарезка (апельсины), виноград и бананы. Сельдь под шубой. Готовили долго и думали с дочерью и зачем мы решили приготовить этот салат? Можно ведь было что и проще сделать. С ним возникли проблемы. Селедку из Чижика забраковали, слишком мягкая оказалась и послали мужа в рыбный магазин, чтобы купил две целой сельди. Пока