
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Острая аджика на зиму: 3 лучших рецепта
Аджика – идеальная приправа для мяса, супов и гарниров. Предлагаю проверенные рецепты разной степени остроты, которые хранятся до 2 лет. Ингредиенты на 1,5 л: Приготовление: Срок хранения: 6-8 месяцев Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Особенность: Идеальна для бутербродов и шашлыка Ингредиенты на 2 л: Приготовление: Подача: К сырникам и оладьям ✔ Используйте только свежие овощи
✔ Для остроты добавляйте семена чили
✔ Храните в темном прохладном месте
✔ Перед употреблением дайте настояться 2 недели Важно! Все рецепты требуют стерилизации банок 10-15 минут. Какой вариант вам больше понравился? Делитесь в комментариях своими любимыми добавками в аджику!
Показать еще
107 комментариев
1.5K раз поделились
21K классов
поделилась публикацией
Болгарский перец по корейски на зиму. Самый вкусный рецепт без варки быстрый
Этот рецепт без варки отличается от традиционного, где нужно бланшировать перец и поэтому приготовление намного быстрей и проще. Болгарский перец по-корейски получается с очень приятным вкусом, с нотками пряностей и не жгучий. Для сочной яркой закуски понадобятся следующие ингредиенты: Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 полные поллитровые банки на зиму и одна баночка 400 мл. и это съедается сразу) 1) Перец помыть, убрать серединки с семенами и нарезать тонкой соломкой. 2) Чеснок не давить, а натереть на терке. Петрушку помыть хорошо и мелко нарезать. 3) Выложить в глубокую миску нарезанный полосками перец, добавить чеснок и зелень. Насыпать соль с сахаром, корейскую приправу, полить маслом и уксусом. Хорошо перемешать и накрыть крышкой. Так перец промаринуется. Мариновать в течение 2.5-3 часов и не забывать каждые 30-40 минут хорошо перемешивать, чтобы он равномерно набрал вкус и промариновался. 4) За это время подготовить банки с крышками, простерилизовать и просушит
Показать еще
66 комментариев
832 раза поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Закуска на новогодний стол. Розочки из колбасы и огурца
Пожалуй самая яркая и оригинальная закуска на праздничный стол, которой нет равных. Грамотное сочетание ингредиентов подарит вам и вашим гостям отменный вкус и незабываемый восторг. Ингредиенты: Бородинский хлеб
Огурец (длинный)
Сырокопченая колбаса
Творожный сыр
Каперсы
Маринованный острый перец
Сливочное масло
Приготовление: Тонкими ломтиками нарезаем хлеб и с помощью пекарского кольца вырезаем из мякиша небольшие кружочки. На сливочном масле обжариваем кружочки с двух сторон. Овощечисткой нарезаем огурец на длинные и тонкие слайсы. На огуречные слайсы выкладываем тонко нарезанную колбасу и сворачиваем всё в рулетик. Фиксируем всё зубочисткой. Обжаренные гренки смазываем творожным сыром, сверху ставим получившуюся "огуречную розочку", добавляем каперсы и колечки маринованного перца. Аппетитную закуску подаем на праздничный стол, наслаждаемся красотой и вкусом. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #закуска #закуски #закускананновыйгод
Показать еще
45 комментариев
209 раз поделились
3.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Закуска на новогодний стол. Розочки из колбасы и огурца
Пожалуй самая яркая и оригинальная закуска на праздничный стол, которой нет равных. Грамотное сочетание ингредиентов подарит вам и вашим гостям отменный вкус и незабываемый восторг. Ингредиенты: Бородинский хлеб
Огурец (длинный)
Сырокопченая колбаса
Творожный сыр
Каперсы
Маринованный острый перец
Сливочное масло
Приготовление: Тонкими ломтиками нарезаем хлеб и с помощью пекарского кольца вырезаем из мякиша небольшие кружочки. На сливочном масле обжариваем кружочки с двух сторон. Овощечисткой нарезаем огурец на длинные и тонкие слайсы. На огуречные слайсы выкладываем тонко нарезанную колбасу и сворачиваем всё в рулетик. Фиксируем всё зубочисткой. Обжаренные гренки смазываем творожным сыром, сверху ставим получившуюся "огуречную розочку", добавляем каперсы и колечки маринованного перца. Аппетитную закуску подаем на праздничный стол, наслаждаемся красотой и вкусом. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #закуска #закуски #закускананновыйгод
Показать еще
45 комментариев
209 раз поделились
3.9K классов
- Класс
Поделилась темой
2.2K комментариев
13K раз поделились
117K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Ирина Соловьева Филипповаг. Менделеевск (Менделеевский район)
- Лилия Карягина (Курмангалина)Екатеринбург
- Олег Бг. Нижнекамск (Нижнекамский район)
- Федор Захаровг. Нижнекамск (Нижнекамский район)
29
- Менделеевские Новости2657 подписчиков
- Самое интересное из сети242547 подписчиков
- Волжский сад24006 подписчиков
- Женская красота2581514 подписчиков
- Дачные Секретики318270 подписчиков