Евдокия- Георгий

Старый домашний рецепт "Орешки со сгущенкой" (безотходное производство) 😋😋😋 Я помню, моя мама всегда готовила такое печенье на праздники. Как же я его любила! Ингредиенты для орешков со сгущенкой Пшеничная мука — 3 стакана (360-390 гр) Сливочное масло — 200 г Сахар-песок — 0,5 стакана (90-100 г) Яичные желтки — 3 шт Сода — 1/4 ч. л., гашеная уксусом 9% (1 ст. л.) 1 щепотка соли Для начинки: Сливочное масло — 100 г Вареная сгущенка — 170 г Крошка от 10-ти половинок орешков Как приготовить орешки со сгущенкой Желтки помещаем в миску и слегка взбиваем. Добавляем сахар и взбиваем миксером до полного его растворения. Масло растапливаем, остужаем до комнатной температуры и вли