Василий КРИВОШЕЕВ

Пенсионеры вперёд! Оле! Оле! Вперёд! К новым тренировочным свершениям. Даёшь улучшения опыта и знаний своих. Да передадим их еще и всем. Расскажем обо всём своим читателям. Как начали мы тренироваться к зимним праздникам. Готовить правильно холодцы да заливные ножки свиные применяя самые простые ингредиенты, которые есть и будут у каждого их нас на кухне. - А что тут тренироваться! – может воскликнуть знаток. Действительно! Если умеешь и знаешь, то что тут сложного, а если впервые. Тогда, конечно. Честно скажу, не удержался. Как увидел ножки, потом задумку и свою скороварку опять, то решил, точно сделаю ножки свиные и расскажу опять сваму читателю рецепт. Почистили их. Промыли в воде. Дали полежать часа три или четыре, пока они растаяли от морозилки. Почистили морковку. Кинули их на дно кастрюли скороварной. Присыпали морковкой и лук на дне лежит подушкой. Сделал компот из соевого соуса, полстакана и воды примерно литр. Затем залили водой виденные вами косточки в кастрюльке. Накрыли их