Светлана Калинина

Ежедневно тысячи людей покупают курицу, не подозревая, что она напичкана водой, антибиотиками и гормонами А ведь есть альтернатива — натуральнее, полезнее и дешевле. Почему же вы до сих пор переплачиваете за вред? Честно? Я тоже раньше покупал охлаждённую курицу в упаковке. Пока не начал разбираться, что на самом деле в этой упаковке прячется. И не поверил своим глазам. На прилавке она выглядит аппетитно. Гладкая, розовая, будто только с птичника. Но реальность — с привкусом соли, антибиотиков и технической воды. Хирург-терапевт Алексей К. говорит: «То, что мы называем ‘курочкой’, в 70% случаев — это белковая масса с добавками и остатками фармакологии». Да, вы не ослышались. Обычные куриные желудочки — забытая часть птицы, которая выигрывает у филе по всем фронтам: Для мужчин 50+ — это просто находка: поддержка энергии, минимальная нагрузка на ЖКТ и кошелёк. После 50 стал замечать: после курицы — тяжесть, живот «раздувает», настроение падает. Случайно купил желудочки: были по акции, ре