Ольга Копанько (Дворак)

Вкусно и недорого! Медовая коврижка без молока и яиц

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на десерт предлагаю приготовить ароматную медовую коврижку. Это изысканное русское лакомство точно порадует вас и ваших близких. Что нужно: - 320 г муки - 120 мл растительного масла - 200 г сахара - 3 ст л меда - 250 мл чая (у меня черный с бергамотом) - 2 ст л какао - 1 ч л соды - изюм - по 1/2 ч л корицы и имбиря - по щепотке гвоздики, черного перца и кардамона (гвоздика и кардамон обычно входят в состав приправы для глинтвейна) Выпекаем 25-30 минут при 180°. У меня форма 21х21 см, но и для формы 30х20 см тоже подойдет. Просто коврижка будет немного ниже. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями