Любовь Дьяченко

А вы пробовали делать мороженое сами?

Без мороженицы, лишней химии и ожиданий — только сливки, сгущёнка и ваше хорошее настроение. Хотите лакомство, в котором точно знаете состав? Тогда этот рецепт — ваш!
Ингредиенты:
– Сливки 33% — 400 мл
– Сгущёнка — 200 г
– Ваниль (по желанию)
Как готовить:
Взбейте сливки до мягких пиков (важно: не до масла!)
Добавьте сгущёнку, аккуратно перемешайте
Для вкуса — ваниль, какао, ягоды или орехи
Разложите по контейнерам и отправьте в морозилку на 4 часа
Перед подачей дайте постоять 5 минут — чтобы мороженое стало мягким и ароматным