Валентина Шевцова

«Оладьи на кефире пышные и нежные 🥞»

Ингредиенты (на 4 порции): – Кефир — 250 мл – Яйцо — 1 шт – Сахар — 2 ст. л. – Мука — около 200 г – Сода — ½ ч. л. – Щепотка соли – Масло для жарки Как готовить: Взбейте яйцо с сахаром и солью. Добавьте кефир, всыпьте соду. Постепенно вмешайте муку до густого теста (должно держать форму). Жарьте оладьи на сковороде с маслом до золотистой корочки. Подавайте с вареньем, мёдом или сметаной.