Кристина Есина(Иевлева)

Закуска, которая удивит: моя новая кулинарная зависимость

Девочки, помните, я уже как-то делилась с вами рецептом салата с ананасом?
Потом это сочетание вдохновило меня на начинку для тарталеток и профитролей, затем я запекала форель с кусочками ананаса — и даже сделала рыбную запеканку с ними. Видимо, вы уже поняли: если я возвращаюсь к одному и тому же сочетанию снова и снова, значит, оно мне не просто нравится — а очень нравится!
Сегодня я решила пойти дальше и приготовила из этих продуктов закуску в виде шариков. Получилось очень интересно!
Правда, не уверена, как поведёт себя в таком блюде консервированная рыба — наверное, не советую. У неё слишком выраженный привкус специй, который