Такого вкусного чеснока вы ещё не видели! Быстро и вкусно!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом консервированного чеснока.
Ингредиенты: - Чеснок — 2 кг - Острый перец — 1 шт. - Петрушка — 1 пучок - Лавровый лист - Чёрный перец (горошком) - Паприка - Соль (крупная) — по 1 ч. л. на каждую банку - Уксус (70%) — по 1 ч. л. на каждую банку - Кипяток Приготовление: 1. Подготовьте стеклянные банки объёмом 700 мл. Банки должны быть чистыми и сухими. 2. На дно каждой банки положите лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, немного паприки, мелко нарезанную петрушку и кусочек острого перца. 3. Чеснок очистите и равномерно распределите по банкам, оставив немного пространства сверху. 4. В кажд
Сегодня готовлю новый свеженький рецепт аджики "Кобра". Если вы еще не приготовили на зиму, попробуйте этот рецепт. Нам нужен свежий красный острый перец, хотя можно использовать и сухой перчик чили. Ингредиенты: 100 г сухого перец чили или 500 г свежего красного острого перца 500 г помидоры свежие без сока 400 г перец болгарский 50 мл растительное масло 1 ч/л семена горчицы черные или светлые 50 г чеснок 50 гкорень имбиря 1 ч/л соли или по вкусу 1 ст/л сахара или по вкусу 1 ч/л уксусная эссенция 70% или 2 ст/л 9% уксус всего варить 25-30 мин или до желаемой густоты банки крышки стерилизовать 850-9