Лариса Каралкина

Как насчет шаурмы на ужин? Моя нестандартная начинка!

А вы любите шаурму? Делитесь в комментариях.
Летом готовить совсем не хочется!
Лаваш с начинкой выручит каждую хозяйку.
В него можно завернуть почти всё, что есть в холодильнике
Особенно удобно на даче!
Ингредиенты:
Тонкий лаваш
Кетчуп
Майонез
Помидоры
Грибы (шампиньоны)
Сыр твёрдый
Капуста
Огурцы
Курица
Лук
Сливочное масло
Специи
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!

Лепёшки, которые слоятся прямо на сковороде! Проверенный рецепт.

Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Соль — ½–1 ч. л. (по вкусу)
- Вода — 170 мл комнатной температуры
- Вода кипяток — 80 мл
- Масло растительное (можно заменить на сливочное) — 30 мл
- Масло для жарки — по желанию
Приготовление:
1. Просейте муку в глубокую миску. Добавьте соль.
2. Отмерьте воду: 170 мл — комнатной температуры, 80 мл — вскипятите.
3. Сначала влейте в муку кипяток, перемешайте — получится частично заваренное тесто с комочками. Затем влейте воду ком

ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию.
Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно!
#кляр #отбивные #рецепт #кулинария