Ленивый Наполеон — ХРУСТЯЩИЙ, НЕЖНЫЙ и ТАЮЩИЙ ВО РТУ десерт, который готовится ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ!
Без духовки, без хлопот, а вкус — как у домашнего торта из детства
Ингредиенты:
800 г печенья «Ушки» 1 л молока 4 яйца 150 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 6 ст. л. муки Щепотка ванильного сахара
Приготовление:
Взбей яйца, сахар, муку и ваниль. Влей молоко и вари до ЗАГУСТЕНИЯ. Когда остынет — добавь масло и перемешай. Обмакивай печенье в крем и ВЫКЛАДЫВАЙ слоями. Не жалей крема — от него весь ВКУС! Верх смажь кремом и присыпь крошкой из печенья. ПОСТАВЬ на ночь в холодильник — и утром наслаждайся самым ПРОСТЫМ и НЕЖНЫМ десертом
В советской кулинарии существовал свой непреложный закон: главное — не мясо, а подлива! Именно она была «жидким золотом» любой столовой, армейской чайной и домашней кухни. Экономная, сытная и невероятно вкусная, она умела накормить всю семью, «растянуть» одну котлету на тарелку макарон и сделать обед по-настоящему полноценным. Готовилась из того, что было под рукой, но результат всегда был предсказуемо идеальным.
Готовим, как тогда — быстро, просто и без кулинарных излишеств.