Елена Туранцева(Большакова)

Сочники с творогом — нежная классика к утреннему чаю

Пышные, мягкие и такие вкусные, что исчезают быстрее, чем ты успеешь налить вторую кружку
Друзья, если вы когда-нибудь пробовали сочники — вы знаете, что это такое: золотистая корочка, мягкая творожная начинка, и аромат, от которого хочется оторваться только чтобы успеть взять ещё один. Эти вкусняшки знакомы многим с детства — часто их готовили дома на выходные или носили в школу с тёплым чаем.
Я тоже долго искала идеальный рецепт — чтобы тесто было не тяжёлым, а творог внутри мягким, нежным и сладким, но не приторным. И вот этот рецепт стал моим любимым — он прост, понятен и почти не оставляет шансов не угодить своим близким.
Ингредиен