Лена Ганели

ПП бисквитный рулет с яблоками Он выпекается сразу с начинкой

#десерты #рулеты
Яйца - 3шт.
Соль - щепотка
Подсластитель - по вкусу
Мука рисовая - 50г.
Разрыхлитель - 1/4ч.л.
Яблоки - 300г.(в чистом виде)
Сок лимона - 1ст.л.
Корица - по желанию и вкусу
- яйца разделить на белки и желтки
- белки взбить миксером с солью и подславстителем до крепких пиков
- добавить желтки, муку и разрыхлитель, перемешать миксером на малых оборотах
- яблоки очистить от кожи и сердцевины, натереть на крупной терке, полить соком лимона, перемешать
- яблоки выложить на противень с пергаментом, вылить сверху тесто, распределить по всей поверхности
- выпекать в разогретой духовке 20 мин. 180 гр.
Автор: @chiz

Просто выложить все слоями, а весь секрет в заливке

#закуски
Ингредиенты
- Куриное бедро-4 шт
- Картофель-5 шт
- Лук-1 шт
- Шампиньоны-200 гр
- Сыр-100 гр
- Яйцо-1 шт
- Помидор-1 шт
- Маринованный огурец- 3 шт
- Майонез-2 ст/л
- Чеснок-2 зубчика
- Молоко-50 мл
- Приправа для курицы
- Соль, Перец
- Сливочное масло