Нинель Кулик (Губий)

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ

Очень удачное хрусткое тесто
Сохраняй — получится с первого раза
ТЕСТО:
Мука — 8 стаканов
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — 150 мл

Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.

НАЧИНКА:
Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г
Лук — 2–3 шт.
Вода или бульон — 100–150 мл
Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В воде растворить соль и сахар, добавить масло.
Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнут

Не знаете, сколько весите? Спросите у своих стоп!

Они-то все‌ знают, до миллиграмма. Еще бы! Ведь тело в прямом смысле «падает» на них! Выходит, что каждыи‌ орган в какои‌-то мере «опирается» на какую-либо часть поверхности стопы.
Именно поэтому любая зажатая мышца или инои‌ дискомфорт в стопе вызывают мощныи‌ ответ тела: для перераспределения нагрузки создается напряжение в организме, а значит - новые мышечные зажимы и застои крови. А это моментальные скачки давления, головная боль, разбитость. Не говоря уже о женских проблемах из-за блокировки кровообращения.