Левая колонка

Тереза Валтере ( Концевича )

Последний визит: 10:53

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Как выбрать идеальный арбуз?

Сезон в разгаре, и важно не прогадать!
Запоминай 3 простых признака спелого и сладкого арбуза:

Берем:

• С большим жёлтым пятном — значит, дозревал на солнце
• Округлой формы — они обычно слаще
• С сухим хвостиком — это признак зрелости

Не берём:

• С маленьким белым пятном — недозрелый
• С зелёным хвостиком — сорван рано
• Удлинённый — часто водянистый, не такой сладкий
Пусть каждый арбуз будет удачным!

⁣

Сохрани, чтобы не забыть!

Поделись с друзьями — пусть и они знают, как выбрать вкуснятину!

Ленивые вареники

Я просто обожаю белорусскую национальную кухню, и сегодня делюсь с вами рецептом ленивых картофельных вареников в форме грибочков со шкварками и сметанкой. Это безумно вкусно!

1. Берём 600 г отварной картошки, добавляем 50 г сливочного масла и делаем толчёнку. Далее добавляем 200 г муки, два куриных яйца и замешиваем тесто.
2. Теперь обжариваем свиную грудинку с луком. Из картофельного теста формируем шарики, с помощью бутылки придаём им форму грибочков. Варим в подсоленной воде примерно 5 минут и подаём к столу.
3. Обязательно добавляем лук со шкварками и посыпаем блюдо зеленью.
Приятного всем аппетита!
#картофель #вареники #рецепты #кулинария