Ирина Квитка(Качалова)

Каждый год одно и то же. Хочется праздника, бокалов, красивого стола — а получается кулинарный марафон на выживание. К полуночи хозяйка устала, есть уже не хочется, а горячее «на всякий случай» так и стоит нетронутым. Знакомо? В этом году давайте по-человечески. Без сложных соусов, редких ингредиентов и стояния у плиты до боя курантов. Ниже — 10 горячих блюд, которые реально приготовить, они нравятся гостям и не превращают Новый год в каторгу. 1. Куриные бёдра в медово-горчичном соусе Понадобится: Куриные бёдра — 1–1,2 кг Мёд — 2 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Соевый соус — 1–2 ст. л. Соль, чёрный перец Чеснок — 2 зубчика (по желанию) Бёдра посолите, поперчите. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус и выдавленный чеснок. Хорошо обмажьте курицу, выложите в форму. Запекайте при 180° около 40–45 минут. Получается румяно, сочно и очень празднично. 2. Свинина кусочками в духовке «без заморочек» Понадобится: Свинина (шея или окорок) — 1 кг Лук — 2–3 шт. Сметана или майонез — 2–3

Праздничный стол — это всегда маленький (или большой!) праздник для хозяев и гостей. Хочется порадовать родных и друзей яркими блюдами, не устать у плиты и при этом удивить всех необычной подачей. Есть универсальное решение — рулеты из лаваша! Буквально 10–15 минут, и эффектная закуска готова. А вариантов начинок — море, выбирай под настроение. Почему рулеты из лаваша — идеальный выбор для застолья 1. Классика с красной рыбой и сливочным сыром Ингредиенты: Как готовить: 2. Пикантная — с курицей, корейской морковью и сыром Ингредиенты: Как готовить: 3. Яркая овощная с плавленым сырком и болгарским перцем Ингредиенты: Как готовить: А здесь вкусный рецепт из фарша на ужин: Приятного аппетита! Если не лень, чиркните пару строк в комментариях понравился ли рецепт, что бы хотели видеть на канале и поставьте лайк, если понравилась статья. Спасибо, что дочитали до конца.