Фаина Ажикенова

Иногда самые эффектные блюда рождаются из самых простых ингредиентов. Как удивить гостей и домашних, не тратя часы на готовку и не используя сложные продукты? Сегодня расскажу о салате, который стал настоящим хитом на праздничных столах и в будни — его вкус и внешний вид не оставят равнодушным даже самого требовательного гурмана. Салат «Красное море»: яркий вкус и простота приготовления Салаты с крабовыми палочками давно заняли своё место в русской кухне, но именно салат «Красное море» стал настоящим открытием для многих хозяек. Его популярность объясняется не только простотой приготовления, но и тем, что он всегда получается сочным, свежим и ярким. Впервые этот салат начали готовить в начале 2000-х, когда крабовые палочки стали доступны каждому, а сочетание с овощами и сыром оказалось настолько удачным, что рецепт быстро разошёлся по всей стране. В чём секрет успеха салата «Красное море»? Почему он так часто появляется на праздничных столах и не надоедает даже спустя годы? Давайте р

Приветствую, мои дорогие! Давайте признаемся: у каждого из нас есть какой-то особый домашний рецепт, который не только радует зимой, но и вызывает целую волну ностальгии. Для меня — это маринованные помидоры, которые “живут” в кладовке по несколько лет и становятся только вкуснее! Даже если закрыть пятьдесят банок, к весне их всё равно не остаётся — ведь зимой ничего вкуснее с картошкой и кусочком черного хлеба просто не придумать. Сегодня поделюсь с вами своим проверенным способом, который не раз спасал от тоски по лету. Вы удивитесь, насколько это просто — и никаких «консерваций под расписку», только удовольствие и стабильный запас вкуснятины на зиму. Что нам понадобится? (На 2 литровые банки) Готовим банки. Банки и крышки тщательно моем с содой, стерилизуем удобным для вас способом. Это залог спокойствия — ваши помидоры простоят хоть до следующего урожая, если не будут съедены раньше. Заполняем банки. На дно каждой банки кладём по 2–3 веточки петрушки, несколько долек чеснока и круж