●•۰► 廾ลmล人น ◄۰•●

Пасхальный кулич — классический рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955г. Ингридиенты: Мука - 1кг Молоко - 1.5 стакана Яйца - 6 штук Масло сливочное - 300г Дрожжи - 40-50 г "мокрых" или 11 г сухих( пакетик) Изюм - 150г Цукаты - 50г Соль- 3/4 ч.л Ванилин 1/2 или 5-6 измельченых зерен кардамона Сахар 1.5 - 2 стакана Какая же Пасха без Кулича. Мы куличи не покупаем, а готовим сами. И радуем наших близких домашней выпечкой. Рецепт на этот раз мы взяли классический, проверенный временем из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1955года выпуска. Куличи получаются очень сдобными и ароматными! Как готовим: Готовим опару. Молоко слегка подогреть. Растворяем в нем дрожжи и пол