Ольга (Виноградова)Трухина

Постепенно созревает чеснок и подходит время его уборки. В разных регионах озимый чеснок убирают с июня по август месяц. Сначала нужно убедиться в том, что головки созрели и готовы к уборке. Основные признаки зрелости чеснока Убирать чеснок нужно в сухой и лучше солнечный день, желательно чтобы перед этим не было дождей. Выкапывать чеснок лучше вилами – так меньше травмируются луковицы. Выдергивать чеснок за стебель не стоит. Обычно головки сидят глубоко и крепко, так можно просто оборвать стебель и повредить головки. Выкопав растения, их отряхивают от земли и раскладывают на земле в один слой для просушки. Если почва на головках влажная, то нужно будет их перевернуть. Вечером с чеснока осторожно убирают сухую землю и кладут его в проветриваемое помещение или просто под навес, чтобы он окончательно высох – когда стебли и листья совсем засохнут, их обрезают и убирают чеснок на постоянное хранение. Хранить чеснок можно в жилом помещении в сетках, чулках или в коробках. Если не обрезать