Елена Кочергина (Райденко)

Масленичная неделя: 7 дней — 7 рецептов блинов

Друзья, Масленица уже на пороге!
Целую неделю мы будем провожать зиму и встречать весну — с блинами, уютом и вкусными традициями.
А вы знали, что каждый день Масленицы имеет своё название и смысл?
Мы решили не отставать от традиций и подготовили для вас 7 особых рецептов блинов — на каждый день недели.
Сохраняйте первый рецепт в закладки и следите за новыми!

Понедельник — «Встреча»

В первый день Масленицы принято печь блины, угощать родных и настраиваться на праздничную неделю. Начнём с базы — идеальных тонких блинов, которые точно получатся с первого раза.
Что нужно:
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1/2 ч.л
- Мука - 200 гр