Ужин для мужа😋Делюсь очередным рецептиком 🤗
👩🍳
На этот раз всё просто - свиные отбивные 🍖
Нам понадобится :
🥓свинина(я взяла карбонат) 0,5 кг
🥚яйцо
🍞панировочные сухари и кунжут
🍚соль
🌶свежемолотый перец
👩🍳
Приготовление:
1️⃣Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на порционные куски примерно 1,5 см толщиной.
2️⃣Куски мяса отбить с двух сторон, посолить , поперчить
3️⃣Яйцо взбить, немного посолить. Панировочные сухари смешать с кунжутом.
4️⃣Кусочки свинины обмануть в яйцо, затем обвалять в сухарях с кунжутом. Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Достаточно по 5-7 минут с каждой стороны.
На гарнир идеально подойдёт овощной салат. 🥗
👩🍳