Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА «КАК БЕЛЫЙ ШОКОЛАД» + УКРАШЕНИЕ РОЗОЧКАМИ — ПРОСТО И ВКУСНО! 
Всего пара ингредиентов, минимум усилий и потрясающий результат! Глазурь не осыпается, а по вкусу напоминает белый шоколад. А ещё я покажу, как быстро сделать нежные розочки для украшения. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сухое молоко — 3 ст. л.
Сгущённое молоко — 3–4 ст. л. (начните с 3 ст. л., потом регулируйте густоту)
Лимонный сок — 1 ч. л. (по желанию, для баланса вкуса)
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (РОЗОЧКИ):
Маршмеллоу (лучше белый) — несколько штук
Кондитерский бисер — для дополнительного декора
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ:
В миску насыпьте 3 столовые ложки сухого молока.
Добавьте 3 столовые ложки сгущённого
02:01
Поделилась темой
ИДЕАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ НА ПАСХУ! МЯГКИЕ И ПЫШНЫЕ
Буду готовить только так! Куличики — просто супер: аппетитные, красивые и воздушные. В разрезе — прямо царская выпечка, а вкус необыкновенный! Тесто как пух — просто тает во рту. Очень ароматное, вся семья в восторге
Если вы до сих пор не нашли тот самый идеальный рецепт пасхального кулича — добро пожаловать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 1 кг + 2 ст. л. для замеса
Сахар — 320 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 230 г
Молоко — 350 мл
Сухие дрожжи — 14 г
Яйца — 4 шт. + 2 желтка
Изюм — 250 гДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сахарная пудра — 200 г Белок — 1 шт.
Сок лимона — 1 ч. л.КАК ГОТОВИТЬ:
Готовим опару: смешайте 4 ст. л. муки, др
03:21
Поделилась темой
Кулич, который не черствеет
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху!Ингредиенты для опары:
• Дрожжи — 15 г (сухие)• Молоко — 450 мл (теплое)
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 250г.
Для теста:
• Яйца — 4 шт. + 2 желтка• Сахар — 320г.
• Мука — 850 г (просеять!)
• Слив. масло — 200 г (мягкое)
• Цедра и сок 1 апельсина
Для начинки:
• Изюм — 200г.• Сухофрукты/цукаты — 200г.
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):
• Белки — 100г.• Сахар — 180г
Приготовление:
1. Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Нина Сорокина(Гурдачёва)Липецк
- Таня поповапгт. Волоконовка (Волоконовский район)
- Андрей Васильевичг. Магнитогорск (Челябинская область)
15
- Здравствуй, грусть!43935 подписчиков
- Липецк. ТРК Липецкое время29551 подписчик
- Gorod48 новости Липецка40939 подписчиков
- Ольга Брюс23056 подписчиков
- Подарки – это ОК4364126 подписчиков