
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
💊 Копеечная шипучка из аптеки за 3 рубля - и рассада взойдёт за 24 часа щёткой!
Вчера был в аптеке, дорогие мои. Зашёл за пластырем для суставов — ТБС опять ноют, весна на носу. Стою в очереди, смотрю на витрину, и вижу: аспирин шипучий, 10 таблеток за 30 рублей. То есть по 3 рубля за таблетку! А ведь эта копеечная штука творит с рассадой просто чудеса. Дед Матвей ещё в прошлом году рассказывал, как замачивал семена помидоров в аспирине — и те взошли у него раньше, чем у всех соседей по участку. Я сначала не поверил. Думал: очередная бабушкина сказка. Но проверил на своих огурцах — и точно! Всходы появились буквально за сутки, плотной щёткой, все как один. Теперь расскажу вам, как это работает и как правильно использовать. Аспирин — это ацетилсалициловая кислота. Она обладает мощными антисептическими свойствами, защищает семена от плесени и гниения, а ещё стимулирует их иммунитет. Представьте: семечко лежит в земле или во влажной тряпочке, а вокруг — миллионы бактерий и грибков. Аспирин создаёт барьер, семя спокойно набухает и прорастает, не боясь заразы. Исследов
Показать еще
28 комментариев
87 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Сало в рассоле. "Сало-Пятиминутка". Идеальная закуска на все случаи жизни.
Сегодня будем готовить сало, которое мы называем "пятиминутка", потому что его только нарезаешь, а оно уже исчезает с тарелки!
Ингредиенты на 6 литровых банок:- вода - 2 л
- соль - 400 гр (если холод то можно и 300гр)
- сало - 4 кг
- чеснок
- лавровый лист
- душистый перец горошком
- черный перец горошком
Приготовление:
1. Начнём с приготовления маринада. Я готовлю маринад на двойную порцию, то есть из 2 литров воды. На 1 литр воды нужно добавить 200 грамм соли (если готовите летом, а зимой достаточно 160-180 грамм). Летом лучше перестраховаться и добавить больше соли. Эту массу доводим до кипения.
2. Теперь подгот
472 комментария
2.4K раз поделились
18K классов
01:24
- Класс
поделилась публикацией
Сделайте так и курица будет невероятно сочной и нежной
Всего один простой прием, который поможет курицу приготовить невероятно нежной и сочной. И, конечно, очень вкусной. Потребуется минимум простых продуктов: 2 вида специй, сливочное масло, соль и вода. Курицу можно готовить целиком или частями. Покажу на примере целой курицы. Вес 1,5 кг., но можно брать любой вес, просто будет разное время запекания (расчет по времени даю ниже). Курицу перекладываем в кастрюлю (объем 3 литра). Заливаем теплым рассолом (пропорция на 1 литр воды 3 ст. л. соли или 60 г). Мне потребовалось 1,5 литра рассола (1,5 литра воды и 4,5 ст. л. соли). Курицу накрываем тарелкой, сверху ставим груз и отправляем в холодильник минимум на 8 часов. Это простой прием. Что дает рассол. Соль денатурирует (разрушает) белковые цепи в мышцах, создавая сеть, которая удерживает воду внутри волокон, предотвращая ее потерю при высокой температуре. Мясо становится мягче и сочнее. Соль проникает глубоко в ткани через осмос, обеспечивая равномерный посол всей тушки. Через 8 часов тушку
Показать еще
40 комментариев
170 раз поделились
1.9K классов
поделилась публикацией
Просто закрываю печень луком и быстро готовлю на плите
Без жарки и с небольшим количеством масла. Подходит для говяжьей и свиной печени. Очень быстро, легко, а результат замечательный. Печень получается сочная, нежная и очень вкусная. Покажу на примере говяжьей печени. Порции 4 Время подготовки 2 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. У говяжьей печени удаляем пленку, нарезаем на средние куски, заливаем молоком и оставляем на столе на 2 часа. Молоко улучшает вкус и делает печень нежнее. Вместо молока можно использовать воду с солью и сахаром. На 800 г печени потребуется 500 мл воды, 1 ч. л. с горкой соли и 1 ч. л. с горкой сахара. Вымачиваем в растворе 30-35 минут. Эффект будет такой же, как и от молока. 2. Еще один продукт, который поможет размягчить печень – это репчатый лук. Нарезаем его перьями, половину лука выкладываем на дно сковороды, добавляем масло, соль, половину лаврового листа и смесь перцев (дает хороший вкус и остроту). Специи можно брать любые по вкусу, а масло можно вообще исключить. 3. Печень промывае
Показать еще
19 комментариев
108 раз поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
673
- Татьяна Арефина (Кравченко )г. Сураж (Суражский район)
- Светлана Лазарева (Кохан)г. Сураж (Суражский район)
1417
- Сад огород Дзен3115 подписчиков
- Сделай сам17624 подписчика
- Елена сад и огород2465 подписчиков
- Жди Меня25436 подписчиков
- Тома Готовитдома77531 подписчик