Анюта Кожемякина

Каждую весну я захожу в садовый магазин и вижу множество новых сортов томатов. Красивые пакеты обещают небывалый урожай гигантских плодов. Когда-то я и сам покупал все новинки подряд, но после нескольких неудачных сезонов понял – пора остановиться и выбрать действительно надежные сорта. Три сорта пришлось сразу забраковать из-за растрескивания плодов при созревании. Еще два разочаровали после первых заморозков – кусты почернели от фитофторы раньше других. Методом проб и ошибок я отобрал семь крупноплодных сортов томатов, которые не подводят даже в дождливое лето. На своем участке я выращиваю разные сорта, но именно крупноплодные занимают большую часть теплицы. Один такой томат весом 300-400 граммов заменяет несколько обычных. При правильном уходе с одного растения можно собрать 2.5-3 килограммов за сезон. Выбирал сорта по трем важным признакам. Прежде всего – здоровье растений. Если куст поражается болезнями, никакие подкормки не помогут получить хороший урожай. Второй признак – стабил

Хотите наслаждаться вкусом свежих помидоров уже в начале лета? Узнайте, какие скороспелые сорта помогут вам достичь этого результата и как обеспечить богатый урожай. В нашем саду существует множество способов ускорить время получения урожая, и выбор правильных сортов помидоров является одним из ключевых шагов к успеху. В этом обзоре мы рассмотрим популярные скороспелые сорта, которые станут настоящими звездами вашего огорода. Сорт "Санька" выделяется своей неприхотливостью и устойчивостью к изменяющимся погодным условиям. Это определительно самый излюбленный сорт среди садоводов. Сажать этот сорт помидоров — значит, обеспечить себя вкусными и сочными плодами уже через 90-100 дней после появления всходов. Плюсы сорта: 1. Устойчивость к фитофторе. 2. Компактные кусты, удобные для выращивания на балконе или в небольшом саду. 3. Высокая урожайность. 4. Отличные вкусовые качества. 5. Хорошая транспортабельность. Уход: · "Санька" ценится своей простотой в уходе. Достаточно регулярного полив

Да, лучше повидла, варенья и джема: это идеальная начинка для шарлотки, пирогов, слоек и пирожков. Удобный и простой метод заготовки яблок на зиму, частично - подготовка начинки. Это лучше свежих яблок: ведь они, яблоки - не переваренные, не разваренные, но и не сырые. И такая начинка не вытекает, не намочит дно пирога, не сделает сырым мякиш. Она густая, кусочки яблок плотненькие. И - сохраняется вкус яблок и аромат. Это не вкус варенья - это настоящий яблочный вкус. И это идеальная начинка. 1) Яблоки помыть, нарезать кубиками, дольками или произвольной формы кусочками. Если яблоки зимние, плотные, хрустящие, даже жестковаты - можно очистить от кожуры. Тонкость 1. Чтобы яблоки в дальнейшем не слишком темнели, чтобы начинка была золотистой, а не коричневой - сбрызнуть яблочную нарезку лимонным соком. Не обильно полить, а слегка сбрызнуть, перемешать - и оставить на 5-10 минут. Кислая среда препятствует потемнению яблок. Это полезно и для салатов, и для салата с корневым сельдереем - он