Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в проце
Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в проце
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- Найля ЕрмековнаКараганда
- Галия Урумбаева (Пшенбаева)Караганда
- Жибек Исина (Пшенбаева)Караганда
- Казбек ПшенбаевОмск
186
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1123297 подписчиков
- Смех на всю Неделю58139 подписчиков
- Вместе весело!379415 подписчиков
- МУДРЫЕ ЦИТАТЫ 📖103337 подписчиков
- ﷺ ﷲ Дuωα ɪşλαмα ﷲ ﷺ24931 подписчик