Левая колонка

ирек аббясов

Последний визит: вчера 16:20

Фильтр

Заметки Увлечения

ирек аббясов

23 окт

Поделился темой

Хозяюшка ツ

ПИРОГ С МЯСОМ «БЫСТРО И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»

Настоящая находка для занятых хозяюшек

Тесто готовится всего за 10 минут — без майонеза, на кефире! Пирог получается пышным, мягким и очень сытным. Выручает, когда нужно быстро накормить семью или встретить гостей.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Соль — ½ ч.л.
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной — 300 г
Лук — 2–3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Кефир смешайте с содой и оставьте на 5 минут.
Добавьте яйца, соль и муку. Хорошо перемешайте — тесто готово!
Лук нарежьте кубиками, соедините с фаршем, добавьте соль и перец.
Форму смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте половину теста.
Выложите начинку и залейт

ирек аббясов

14 авг

Поделился темой

Инга на кухне

Каша на все времена — варю по утрам, и вся семья довольна!

Хочу напомнить вам про один простой и очень уютный завтрак — пшённую кашу. Обязательно приготовьте себе с утра — будет вкусно, сытно и по-домашнему.

Ингредиенты:
- Пшено — 1 стакан
- Вода холодная — 2 стакана (для варки)
- Вода горячая — для запаривания
- Молоко — 2,5 стакана
- Соль — ½ ч. л.
- Сахар — по вкусу (или 3 пакетика подсластителя)
- Сливочное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Я беру один стакан пшена и несколько раз хорошенько промываю его в холодной проточной воде, пока вода не становится полностью прозрачной. Пока закипал чайник, я как раз успела всё промыть.
2. Теперь заливаю пшено горячей водой и оставляю минут на пя