Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 12:39
Фильтр
Поделилась темой
Мясо с картошкой в горшочках — ароматный ужин, который готовится сам
Сегодня готовлю одно из самых уютных блюд — мясо с картошкой в горшочках. Простые продукты, немного подготовки — и дальше всё делает духовка. Мясо получается мягким, овощи сочными, а аромат стоит такой, будто вы готовили полдня.
Это идеальный вариант для семейного ужина или гостей, когда хочется вкусно и без лишней суеты.02:53
Поделилась темой
Как превратить гречку в блюдо, от которого все в восторге
Секрет этих котлет — в правильной текстуре и ароматном соусе. Немного овощей, специи, нежная сметанная заливка — и обычная гречка становится настоящей звездой стола. Это один из тех рецептов, который приятно удивляет даже тех, кто к крупам относится прохладно.
02:16
Поделилась темой
Домашняя солянка из всего, что есть — самый вкусный суп после праздников
После праздников в холодильнике всегда найдётся всего понемногу — и это идеальный повод сварить настоящую домашнюю солянку. Насыщенную, ароматную, с копчёностями и лёгкой кислинкой.
Такой суп согревает, собирает семью за столом и исчезает быстрее, чем успевает настояться. Делюсь простым и проверенным рецептом, который выручает каждый раз и никогда не подводит.Ингредиенты:
- Говядина (часть для бульона) — 700 г
- Копчёные рёбра — 300 г
- Лук — 1 большая луковица (половину в бульон, половину для зажарки)
- Солёные огурцы (натёртые или мелко нарезанные) — 150 г
- Картофель (нарезанный соломкой) — 200 г
- Соси
Поделилась темой
Поделилась темой
Семейный пирог с капустой — проверенный рецепт идеального теста
Есть рецепты, которые передаются в семье и никогда не теряют актуальности. Этот пирог с капустой — именно такой. Простое тесто на кефире, минимум усилий и отличный результат каждый раз. Оно не капризное, легко раскатывается и после выпечки остаётся мягким и нежным.
Такой пирог хочется печь снова и снова — для семьи, гостей и просто для души.Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл.
- Маргарин или сливочное масло - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 700-800 гр
Начинка:
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Капуста - 1 кочан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень укро
Поделилась темой
Домашние тефтели с подливкой — мягкие, сочные и без обжарки
Сегодня готовлю очень уютное и любимое многими блюдо — домашние тефтели с подливкой. Покажу свой способ приготовления без обжарки: тефтели получаются нежные, сочные, а соус — насыщенный и ароматный.
Такой рецепт всегда выручает и в будни, и когда нужно накормить всю семью вкусно и без лишних хлопот.Ингредиенты:
- фарш – 500 гр
- яйцо – 1 шт
- рис сырой – 100 гр
- лук – 2 шт
- морковь – 1 шт
- сметана – 1 ст.л.
- томатная паста – 1 ст.л.
- мука – 1 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- соль, сахар, перец, чеснок – по вкусу
- лавровый лист, вода.
Приготовление:
1. Для начала возьмём 500 грамм фарша. Я использую 350 грамм смешанн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту