Алексей Гусельников

Алексей

Последний визит: 26 ноя 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

Катмер. Слоеная лепешка. Турецкая кухня.

01:09

Увлечения Выпечка и десерты

НАСТОЯЩАЯ ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЕШКА! СЛОИСТЫЙ ХЛЕБ КАТМЕР.

Вкусно😋Всегда их гoтовлю! Нам понадобится: - 1 стакан холодного молока - 3 столовые ложки йогурта без добавок - 1 чайная ложка соли - 7-10 г разрыхлителя - 3 стакана муки Дополнительно: - 100 грамм растопленного сливочного масла + 60 мл растительного масла Для смазывания: - 1 яйцо Приготовление: Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Разделить на 4 части, раскатать каждую как можно тонко. Каждую смазать и положить друг на друга. Завернуть в рулет и придать форму. Положить в холодильник на 15-20 минут. Раскатать, выложить на противень с бумагой для выпечки, смазать яйцом, сделать полоски

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

8 ноя 2024

Класс

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

Сосиска в тесте в форме косички! Оригинальный способ приготовления сосиски в тесте.

01:13

Увлечения Закуски

В восторге взрослые и дети💯 Сосиски в тесте косичка в духовке🌭🌿🌭

Любите сосиски в тесте? Ингредиенты: 🔸100 мл теплой воды 🔸1 ч. л. сухих дрожжей 🔸1 ст. л. сахара 🔸1/2 ч. л. соли 🔸1 яйцо 🔸250 мл теплого кефира 🔸500 г муки +/- 30 г 🔸3 ст. л. растительного масла Приготовление: В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем и ждем 10 минут для активации дрожжей. Затем добавляем соль, яйцо, вливаем обязательно теплый кефир, перемешиваем и добавляем муку. В конце вливаем масло и вымешиваем тесто до однородности, долго не нужно. Если тесто прилипает, лучше смазать руки маслом, чем добавлять лишнюю муку. Оставляем в теплом месте на 1 час. Затем делим тесто на 12 частей

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

8 ноя 2024

Класс

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

Белорусские колдуны с мясом - изумительно вкусное блюдо с ... Настоящие белорусские колдуны 🇧🇾.

01:21

Увлечения Основные блюда

🇧🇾 Колдуны по белорусски. Драники с фаршем. Настоящие белорусские колдуны 🇧🇾.

Ингредиенты: Картофель — 600 г Соль, перец — по вкусу Для начинки: Фарш говяжий — 200 г Фарш куриный — 100 г Лук — 1 шт Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — немного для сочности Растительное масло — для жарки Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

6 ноя 2024

Класс

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

Ленивые вареники с картошкой, прекрасное блюдо на каждый день.

00:52

Увлечения Основные блюда

ЛЕНИВЫЕ С КАРТОШКОЙ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ! СЫТНЫЕ ДОМАШНИЕ

Когда не хочется возиться с лепкой обычных вареников, приходят на выручку ленивые. Готовить их намного быстрее, можно сделать вареники заранее и заморозить впрок. Ингредиенты: •Картофель - 600 гр. •Мука - 200 гр. •Яйцо - 1 шт •Соль - по вкусу. •Лук - 1 шт. •Растительное масло Для пассировки: •Лук - 1 шт. •Растительное масло •Сливочное масло

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

7 ноя 2024

Класс

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

Поделился темой

KROMAX. ENDEVER

🍴 РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

...

0 комментариев

1 раз поделились

1 класс

Класс

Алексей Гусельников

13 ноя 2024

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ ПО - КОРЕЙСКИ - 972790416526

Увлечения Салаты

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ ПО - КОРЕЙСКИ Вкусный и пикантный овощной салат из моркови и кабачков по-корейски. Кабачки придают салату особую сочность, а морковь — яркий вкус.Получается бюджетный салат из простых и доступных продуктов. Ингредиенты 2 шт.- кабачка 2 шт.- красных болгарских перцев 2 шт.- моркови 1 шт.- луковица 1 пучок - петрушки 4 зубчика - чеснока 2 ч. л.- соли 1 ч. л.- острого красного перца 2 ч. л.- 9% уксуса 3 ч. л.- соевого соуса 2 ч. л.- сахара 10 гр.- белого кунжута 70 мл.- растительного масла Приготовление: 1.Кабачки нарезать тонкой соломкой и посолить 1 чайной ложкой соли. Оставить мариноваться на 30 минут. 2.Морковь очистить и натереть на тёрке для