Левая колонка

Вера Наумцева Шувайникова

Последний визит: 17:40

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки.

Ингредиенты

горячая вода 250 мл
соль 1 ч.л
мука 350 г
слив...Прочитать полностью

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. - 5362418541684

Вера Наумцева Шувайникова

25 дек 2025

Поделилась темой

Просто с Марией

Хоть на горячее, хоть на бутерброд: готовим грудинку по-домашнему

Ох и хороша грудинка по этому рецепту! И на бутерброд, и как горячее подать с картофельным пюре можно и на закуску очень даже недурно. Этот рецепт не требует кулинарного мастерства, но результат гарантированно порадует всю семью. Пробуйте!

Необходимые ингредиенты:

Грудинка свиная — 1 кг Соль крупная — 1 ст. ложка Паприка сладкая — 1 ч. ложка Острая горчица — 2 ч. ложки Аджика — 1/2 ч. ложки Чеснок свежий — 4 зубчика Растительное масло — 2 ч. ложки

Как готовить:

Грудинку ополосните, обсушите бумажным полотенцем и разделите на две равные части. Сделайте разрезы со стороны шкурки. Приготовьте маринад. Для этого возьми

00:36

Хоть на горячее, хоть на бутерброд: готовим грудинку по-домашнему

808 554 просмотра

Вера Наумцева Шувайникова

24 дек 2025

Поделилась темой

Моя Кухня

ЗАПЕЧЕННЫЙ ГУСЬ

Домашний гусь. Он у меня уже чистый, выпотрошенный. Мне остается его еще раз вымыть и обсушить.
Натираем гуся смесью соли, черного и красного перца, делаем по всей тушке гуся надрезы, в которые кладем чеснок. Нарезаем крупно одну большую морковь, одно зеленое яблоко, чистим 4-5 луковиц, все солим, сахарим и засовываем во внутрь гуся. Помещаем гуся в пакет для запекания (в несколько слоев - это позволит нам приготовить без нарушения чистоты духового шкафа, да и гусь приготовиться в пакете быстрее и будет сочнее.) Оставляем мариноваться 2-4 часа, а можно и на ночь (чем больше, тем лучше). Отправляем в духовку запекаться на 2-2,5 часа при температуре сначала 200 градусов, потом