Екатерина Недельчу

Торт из пряников

Ингредиенты:
• 600 г пряников (лучше шоколадных)
• 3 средних банана
Крем:
• 800 мл домашней сметаны
• 150 г сахарной пудры
• 100 г кокосовой стружки или орехов
• 50 г шоколада для украшения
Приготовление:
1. Нарежь пряники кружочками.
2. Бананы нарежь тонкими ломтиками.
3. Взбей сметану с сахарной пудрой до густоты.
4. Выложи слоями: пряники, бананы, крем.
5. Посыпь сверху кокосом и тёртым шоколадом.
6. Дай настояться в холодильнике 4–6 часов.

Битое стекло

Ингредиенты:
• 1 л сметаны или сливок
• 75 г желатина
• 3 вида желе в пакетах (разных цветов)
• 150 г печенья без начинки
• пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. Приготовь разноцветное желе и остуди, нарежь

«ЭТО ЖЕ НАШЕ ДЕТСТВО!!!» «Печенье через мясорубку»

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная 600 г,
сахар 100 г,
сливочное масло 180 г,
яйцо 1 шт,
сметана 20% 150 г,
разрыхлитель теста 6 г.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану и перемешать. Далее постепенно вводим перемешанную с разрыхлителем муку, замешиваем тесто. Разделить его на части, упаковать в пакеты и отправить в морозильную камеру на 1-2 часа.
Пропускаем охлажденное тесто через мясорубку . Формируем печенье и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов на 30 минут, оно должно зарумяниться. (Время выпечки может меняться)