Пирог а-ля Жульен
Любителям Жульена такой пирог точно понравится 😍
Очень вкусный , сытный и не сложный в приготовлении
✔Ингредиенты:
🔸слоеное тесто 1 пласт 250г
🔸грибы шампиньоны 250г
🔸филе куриное 2 шт
🔸лук 1 шт
✔Заливка:
🔸яйцо 2 шт
🔸сливки 10% либо молоко 180г
🔸соль
🔸сыр 50 г
растительное масло для жарки
Форма для выпечки -22 см
✔Способ приготовления:
Нарезать лук, филе, грибы и по отдельности обжарить
Тесто размороженное раскатать немного и переложить в форму, образуя высокие бортики.
Для заливки: соединить все ингр и размешать.
- на тесто выложить курицу, лук, распределить сливочную
заливку и грибы. Бортики завернуть на пирог, смазать яйцом, посыпать кунжутом.
Духовку нагреть до