Левая колонка

Ирина Козлова

Последний визит: 10:57

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Козлова

26 ноя 2025

Поделилась темой

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Пирог «Зебра»

Этот пирог с эффектным полосатым узором станет украшением любого чаепития. Нежный, воздушный и не слишком сладкий — идеальный десерт для тех, кто любит простые рецепты с изюминкой.

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 стакан (200 мл)
Кефир — 2 стакана (400 мл)
Сахар — 1 стакан (или меньше по вкусу)
Мука — 1 стакан + 2 ст. л. (≈ 160 г + 30 г)
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — 6 ст. л.
Какао-порошок (или кероб) — 2 ст. л.
Соль — щепотка

Подготовка теста:
В миске смешайте манку, кефир и сахар. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
Добавьте соду, соль, растительное масло и 1 стакан муки. Тщательно перемешайте.
Разделение теста:
Разделите тесто на две равные части