Левая колонка

Коля Дроняк

Последний визит: 8 мая 2017

Фильтр

Я з того краю, де ростуть смереки,
Я з того краю, де живуть лелеки.
Я з того краю, де сопілка грає.
Я з того краю, де журби немає.
Я з того краю, де росте калина.
Хіба ви не чули - та я з УКРАІНИ!

Коля Дроняк

2 мая 2017

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму".

Чтобы не потерять рецепт, добавьте его себе на стену!
Продукты
Огурцы - 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Как приготовить острые огурцы на зиму:
Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет.
Сразу же разложить по банкам и зак