Польза слабосолёной красной рыбы! Для вас рецепт сухого посола красной рыбы в домашних условиях. Листайте фотографии и обязательно сохраните себе. Польза обусловлена её богатым составом, это животный белок, который легко усваивается, и ноль углеводов. Рыба богата витаминами А, Е, D, группы В, а также фосфором, натрием, кальцием, железом, цинком, селеном, йодом и другими микроэлементами. В соленой рыбе сохраняются омега-3 жирные кислоты. Нужны они для сердца, мозга и хорошего зрения. Всего в одном бутерброде омеги-3 больше половины суточной нормы. Употребление в пищу лососёвых рыб помогает снизить давление, предотвратить развитие аритмии,